昆虫食で料理

昆虫食お好み焼き

材料
THAILAND UNIQUE社の「Mixed Bugs A Selection of Ready-to-Eat Mixed Bugs Seasoned with Salt」2人前(画像の4種類の昆虫)
その他の材料 お好み焼き粉 100g
キャベツ 1/4玉
卵 2個
水 100ml
トッピング 青のり マヨネーズ かつお節など
調理工程
卵、水、お好み焼き粉を混ぜて生地を作る
キャベツを千切りにして生地と混ぜる
その中に昆虫を入れて混ぜる
フライパンに形を整えながら入れて焼く
両面焼き上げたら…
トッピングをのせて完成!
昆虫が表面に出ていないので初めて昆虫食を食べる人にもオススメです!